Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Technologia gastronomiczna. Cz. 2

LDR 01958cam#a2200469#i#4500
001 0422100146651
003 RZESZ 010
005 20191003202124.6
008 990712s1998####pl#a#########|000#0#pol##
015 %a PB 1999/9926
020 %a 8371411189
035 %a (OCoLC)830250912
035 %a b12930246
040 %a WA N %c WA N %e PNN %d RZESZ 010 %d RZESZ 010
041 1 # %a pol %h ger
080 %a 641.5
080 %a (075.3)
091 %b Książka
245 0 0 %a Technologia gastronomiczna. %n Cz. 2 / %c Ulrike Arens-Azevêdo [et al. ; tł. Magdalena Chorąży, Robert Kwiatkowski, Iwona Tawska].
246 1 # %i Tyt. oryg.: %a Kochen und Backen, %f 1996.
260 # %a Warszawa : %b "Rea" ; %a Bad Homburg vor der Höhe : %b "Gehlen", %c 1998.
300 %a 160 s. : %b fot. kolor., rys. ; %c 25 cm.
380 %a Książki
380 %a Publikacje dydaktyczne
385 %m Poziom nauczania %a Szkoły zawodowe
385 %m Poziom nauczania %a Gimnazja
521 8 %a Dla tech. gastronomicznego i hotelarskiego oraz zsz.
650 9 %a Kucharstwo %x technologia
650 9 %a Gastronomia
655 9 %a Podręcznik
700 1 # %a Arens-Azevêdo, Ulrike. %e Autor
700 1 # %a Chorąży, Magdalena. %e Tłumaczenie
700 1 # %a Kwiatkowski, Robert. %e Tłumaczenie
700 1 # %a Tawska, Iwona. %e Tłumaczenie
710 2 # %a Wydawnictwo Rea. %4 pbl
856 4 # %u https://biblioteka.wsiz.rzeszow.pl/integro/site/recorddetail/0422100146651 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920 %a ISBN 83-7141-118-9
980 %a 641.5 %y Przyrządzanie potraw. Sztuka kulinarna. Kucharstwo
980 %a (075.3) %y Podręczniki dla szkół średnich. Podręczniki dla liceum, technikum, szkół branżowych
981 1 %a 641.5:(075.3)
990 %a # Gospodarstwo domowe. Gastronomia. Hotelarstwo.

 Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!


Dokumenty przeznaczone do udostępnienia na miejscu

Biblioteka :
Biblioteka Akademicka WSIiZ
Sygnatura :
CEM-2 28011
Położenie :
CEM-2

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies