Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Higiena produkcji żywności

LDR 02047cam#a2200529#i#4500
001 0422700376537
003 RZESZ 010
005 20191003205613.5
008 130226s2013####pl#a###f#f###|000#0#pol##
015 %a PB 2013/7199
020 %a 9788375833959
035 %a (OCoLC)829881329
035 %a b28620148
040 %a WA N %c WA N %e PNN %d RZESZ 010 %d RZESZ 010
080 # %a 663
080 # %a 664
080 # %a 614.3
080 # %a 658.56
080 # %a (075.8)
084 %a 01
245 0 0 %a Higiena produkcji żywności / %c pod red. Danuty Kołożyn-Krajewskiej ; [aut. rozdz. Ewa Czarniecka-Skubina et al.].
250 %a Wyd. 4. popr. i uzup.
260 # %a Warszawa : %b Wydawnictwo SGGW, %c 2013.
300 %a 339 s. : %b il. ; %c 24 cm.
336 %a tekst %b txt %2 rdacontent
337 %a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
338 %a wolumin %b nc %2 rdacarrier
380 %a Książki
380 %a Publikacje dydaktyczne
385 %m Poziom nauczania %a Szkoły wyższe
504 %a Bibliogr. przy rozdz.
650 9 %a Higiena
650 9 %a Jakość produktu
650 9 %a Technologia żywności
655 9 %a Podręcznik
658 %a Medycyna i zdrowie %2 DBN
700 1 # %a Kołożyn-Krajewska, Danuta %d (1954- ). %e Redakcja
700 1 # %a Czarniecka-Skubina, Ewa. %e Autor
710 2 # %a Wydawnictwo SGGW. %4 pbl
856 4 # %u https://biblioteka.wsiz.rzeszow.pl/integro/site/recorddetail/0422700376537 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920 %a ISBN 978-83-7583-395-9
980 %a 663 %y Mikrobiologia techniczna. Przemysł fermentacyjny. Napoje. Używki
980 %a 664 %y Przemysł spożywczy
980 %a 614.3 %y Nadzór i kontrola sanitarna. Nadzór nad artykułami spożywczymi i lekami
980 %a 658.56 %y Kontrola techniczna jakości produkcji
980 %a (075.8) %y Podręczniki akademickie

 Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!


Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Biblioteka :
Biblioteka Akademicka WSIiZ
Sygnatura :
CEM-2 69712
Położenie :
CEM-2
Biblioteka :
Biblioteka Akademicka WSIiZ
Sygnatura :
CEM-2 69713
Położenie :
CEM-2

Dokumenty przeznaczone do udostępnienia na miejscu

Biblioteka :
Biblioteka Akademicka WSIiZ
Sygnatura :
CEM-2 69711
Położenie :
CEM-2

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies