Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Przeglądasz jako GOŚĆ
Zmień bibliotekę
Tytuł pozycji:

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej. 3



Tytuł :
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej. 3
Autorzy :
Konarzewska, Małgorzata (nauki techniczne)
Temat :
Kucharstwo - technologia
Technologia żywności
Żywność - towaroznawstwo
Rok wydania :
2013
Wydawca :
Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
ISBN :
9788302140808
9788302140815
Opis fizyczny :
332 s. : il. kolor. ; 24 cm
Współtwórcy :
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne. Wydawca, nakładca (publisher)
Uwagi :
Bibliogr. s. 331-332
Gatunek / Forma :
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Grupa odbiorców :
Poziom nauczania Szkoły zawodowe
Poziom nauczania Gimnazja
Książka

LDR 01840cam#a2200457#i#4500
001 0422700377747
003 RZESZ 010
005 20191216202545.1
008 140715s2013####pl#a###d#f###|000#0#pol##
015 %a PB 2014/22497
020 %a 9788302140808
020 %a 9788302140815
035 %a (OCoLC)863117114
035 %a b31452917
040 %a WA N %c WA N %e PNN %d RZESZ 010 %d RZESZ 010
080 # %a 640.2
080 # %a (075.3-021.66)
084 %a 17
100 1 %a Konarzewska, Małgorzata %c (nauki techniczne). %e Autor
245 1 0 %a Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : %b podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej. %n 3 / %c Małgorzata Konarzewska.
260 # %a Warszawa : %b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, %c 2013.
300 %a 332 s. : %b il. kolor. ; %c 24 cm.
336 %a tekst %b txt
337 %a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
338 %a wolumin %b nc %2 rdacarrier
380 %a Książki
380 %a Publikacje dydaktyczne
385 %m Poziom nauczania %a Szkoły zawodowe
385 %m Poziom nauczania %a Gimnazja
504 %a Bibliogr. s. 331-332.
650 9 %a Kucharstwo %x technologia
650 9 %a Technologia żywności
650 9 %a Żywność %x towaroznawstwo
655 9 %a Podręcznik
710 2 # %a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne. %4 pbl
856 4 # %u https://biblioteka.wsiz.rzeszow.pl/integro/site/recorddetail/0422700377747 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920 %a ISBN 978-83-02-14080-8 (cz. 3)
920 %a ISBN 978-83-02-14081-5 (całość)
980 %a 640.2 %y Gospodarstwo domowe
980 %a (075.3-021.66) %y Podręczniki dla liceum, technikum, szkół ponadgimnazjalnych

Lokalizacja:
Położenie:
Agenda:

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Biblioteka :
Biblioteka Akademicka WSIiZ
Sygnatura :
CEM-2 69695
Położenie :
CEM-2 - Biblioteka w CEM w Kielnarowej
Stan fizyczny :
nowa
Lokalizacja :
Kielnarowa

Dokumenty przeznaczone do udostępnienia na miejscu

Biblioteka :
Biblioteka Akademicka WSIiZ
Sygnatura :
CEM-2 69694
Położenie :
CEM-2 - Biblioteka w CEM w Kielnarowej
Stan fizyczny :
nowa
Lokalizacja :
Kielnarowa

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies