Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Biotechnologia żywności : praca zbiorowa

LDR 02377cam#a2200589#i#4500
001 0422700379495
003 RZESZ 010
005 20190712210353.3
008 131216s2015####pl#a###f#f###|001#0#pol##
020 %a 9788379260744
035 %a (OCoLC)891276470
035 %a b29897531
040 %a WA N %c WA N %e PNN %d RZESZ 010
080 # %a 579.67
080 # %a 663
080 # %a 664
080 # %a 577
080 # %a (075.8)
084 %a 01
245 0 0 %a Biotechnologia żywności : %b praca zbiorowa / %c pod red. Włodzimierza Bednarskiego i Arnolda Repsa ; aut. Marek Adamczak [et al.].
250 %a Wyd. 2. zm., dodr.
260 # %a Warszawa : %b Wydawnictwo WNT, %c 2015.
300 %a 498 s. : %b il. ; %c 24 cm.
336 %a tekst %b txt %2 rdacontent
337 %a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
338 %a wolumin %b nc %2 rdacarrier
380 %a Książki
380 %a Publikacje dydaktyczne
385 %m Poziom nauczania %a Szkoły wyższe
388 # %a 2001-
504 %a Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
521 8 %a Dla studentów, nauczycieli akademickich i pracowników związanych z przemysłem spożywczym.
650 9 %a Biotechnologia %2 DBN
650 9 %a Technologia żywności %2 DBN
655 9 %a Podręcznik %2 DBN
655 9 %a Praca zbiorowa %2 DBN
658 %a Biologia %2 DBN
658 %a Chemia %2 DBN
658 %a Inżynieria i technika %2 DBN
658 %a Rolnictwo i leśnictwo %2 DBN
700 1 # %a Bednarski, Włodzimierz %d (1943- ). %e Redakcja
700 1 # %a Reps, Arnold. %e Redakcja
700 1 # %a Adamczak, Marek %c (technolog żywności). %e Autor
710 2 # %a Wydawnictwa Naukowo-Techniczne. %4 pbl
856 4 # %u https://biblioteka.wsiz.rzeszow.pl/integro/site/recorddetail/0422700379495 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920 %a ISBN 978-83-7926-074-4
980 %a 579.67 %y Mikrobiologia żywności
980 %a 663 %y Mikrobiologia techniczna. Przemysł fermentacyjny. Napoje. Używki
980 %a 664 %y Przemysł spożywczy
980 %a 577 %y Materialne podstawy życia. Biochemia. Biologia molekularna. Biofizyka
980 %a (075.8) %y Podręczniki akademickie

 Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!


Dokumenty przeznaczone do udostępnienia na miejscu (w czytelni)

Biblioteka :
Biblioteka Akademicka WSIiZ
Sygnatura :
CEM-2 69849

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies